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✨ 위치

• 필리핀 마닐라 베이(MANILA BAY) 인근, 소피텔 필리핀 플라자(Sofitel Philippine Plaza Manila) 내에 위치한 대표적인 고급 뷔페 레스토랑입니다.

• 로하스 대로(Roxas Boulevard)를 따라 자리해 있어 마닐라 베이 선셋을 감상하며 식사를 즐길 수 있습니다.

• 니노이 아키노 국제공항(NAIA) 에서 차량으로 약 15분 거리로, 접근성이 우수합니다.

✨ 레스토랑 개요

• 정식명칭: Manila Bay Kitchen (구 Spiral Manila Buffet 리뉴얼 콘셉트)

• 운영형태: 인터내셔널 뷔페 레스토랑

• 좌석 수: 약 400석 규모의 대형 다이닝홀

• 운영시간: 조식 06:00 ~ 10:00 / 중식 12:00 ~ 14:30 / 석식 18:00 ~ 22:00

• 주요 콘셉트:

  • “바다를 배경으로 한 미식 여행”을 테마로 세계 각국의 요리를 한자리에 모은 뷔페형 레스토랑

  • 필리핀 로컬 해산물, 일식 · 중식 · 한식 · 유럽식 코너가 모두 마련되어 있음

  • 신선한 재료와 라이브 쿠킹 스테이션이 특징

✨ 시설 & 인테리어

• 통유리창 너머로 보이는 마닐라 베이 일몰 뷰가 가장 큰 매력 포인트입니다.

• 모던 트로피컬 인테리어에 대리석 오픈 키친 바, 우드톤 테이블 구조로
  고급스러우면서도 편안한 분위기를 제공합니다.

• 프라이빗 다이닝룸, 와인셀러, 디저트 스테이션 등 고급 공간이 마련되어 있어
  단체 만찬이나 가족 식사에도 적합합니다.

✨ 장점 & 매력포인트

1. 마닐라 베이 선셋 뷰 — 해질녘 노을과 함께하는 로맨틱한 식사 분위기

2. 세계 요리 7개 스테이션 구성 — 한식, 일식, 프렌치, 이탈리안, 중식, 그릴, 디저트

3. 현지 + 글로벌 셰프 팀 — Sofitel Manila 소속 셰프진의 퀄리티 있는 메뉴

4. 호텔급 서비스 — 웰컴 드링크, 친절한 테이블 서비스

5. 가족여행 / 커플 여행 / 단체 미팅 모두에 어울리는 레스토랑

✨ 이용 TIP

• 예약 권장: 주말 저녁과 일몰시간대는 예약 필수

• 복장: 세미캐주얼 이상 권장 (드레스 코드 있음)

• 추천 좌석: 창가석(베이뷰 라인) — 노을 시간대(17:30 ~ 18:30) 이용 추천

• 패키지 연계: 소피텔 숙박 + 베이 키친 디너 세트 or 뷔페 포함 상품 인기

• 메뉴 추천: 필리핀식 BBQ Pork Adobo, 신선한 해산물 코너, 프렌치 디저트 섹션